かに本舗｜かに通販でタラバガニ・ズワイガニ・毛ガニはどこがおすすめ？

「カニが旬な年末年始に美味しいカニをたっぷり食べれたらなぁ・・」って思ったりしませんか？
 でも、どこで美味しいカニが手に入るのか？ ネットでもそんな声が寄せられています。

「年末にかにしゃぶをしたいので、通販でお店をさがしています。
  昨年、家内がスーパーで買って来た冷凍のカニがスカスカのひどいもので、
  今年は美味しいカニを食べたいなぁと思っています。
  通販でおいしいカニを販売する信用できるお店をご存知でしたら教えてください！」

「かに通販でタラバガニと毛ガニなどを購入したいのですが、ハズレは避けたいです。
 訳ありでも美味しければ良いのですが美味しいオススメ通販はどこがいいですか？」

実際に、スーパーなどの店舗と比較して、産地直送の人気のある通販ショップのほうが、
新鮮なカニを大量に仕入れるので価格もおさえられ、仕入れから直送販売まで冷凍技術を
持ってるのでハズレは少ないです。

今回、蟹を購入する際に参考となる情報や口コミと、オリジナルのランキングになりますが、
おすすめのカニ通販のお店を紹介してゆきます。

カニのおいしい食べ方を教えてください。

カニを調理する紹介動画を３０秒にまとめてみましたので初めにご覧ください。

カニしゃぶにするのであれば、食べやすく手剥きがされているむき身が一番です。
むき身状態の「ポーション」タイプは、生のまま冷凍されているカニで、
しゃぶしゃぶや鍋で食べた後も、カニの旨味がつまった出汁で雑炊ができます。

↑ むき身状態のポーション
カニの脚を剥いてそのまま食べるなら、ボイルガニがおすすめです。
「ボイルガニ」は、ゆでてボイルしたカニを冷凍やチルド冷蔵したものです。
冷凍されたカニは、常温で８時間程度または冷蔵庫で1日ほどかけて解凍します。

かに鍋に向いているのは、生のまま冷凍されたカニです。
ゆでてあるボイルガニは、鍋でさらにゆでるとカニの旨味が抜けてしまうので、
さっと温める程度でゆですぎないようにします。

かにの甲羅焼きは、濃厚なカニみそとほぐした身がたっぷり入っていて、
網に乗せて軽く炙ると風味も増して絶品の味になります。
電子レンジで温めるだけでも美味しく食べられます。

また、カニを食べたあとの殻も、すぐに捨ててしまわず、
殻を焼いてから細切れにして1時間ほど煮込むと、
殻の生臭さのない美味しい出汁がとれるのでおすすめです。

カニの種類別（ズワイ・タラバ・毛ガニ）ではどうですか？

ズワイガニは、甘みのあるやわらかい身でしゃぶしゃぶはもちろんボイルも美味しいです。
毛ガニは、身の量こそ少ないものの、かに味噌の味わいを楽しむなら一番のおすすめです。
タラバガニは、足が太いので焼いたり、鍋にしたりするのに向いています。
身が引き締まったプリプリとした食感で、食べごたえのあるのが魅力です。
ちなみに、タラバガニの足（はさみ含む）は８本、ズワイガニや毛ガニの足は１０本ついています。

1人前はどれくらいの量になりますか？

どれくらい食べるのかによって違ってはきますが、1人前で大体５００グラムあたりです。
少し多めに食べたい！となると７００～８００グラムくらいは必要になってくるので、
２人前で１.５キロほど購入しておけば、たっぷりカニが味わえます。

おすすめのカニ通販のお店を教えてください！

お店の広告をクリックすると、直販サイトで注文ができます。

 
かにまみれは、お客さんに喜んでもらえることをモットーに、
良質でおいしい蟹を厳選してお届けする「正直販売」を掲げています。
正に身入りが詰まった、かにまみれの醍醐味を味あわせてくれます。
銘店の美味が揃う新宿伊勢丹の「大歳の市」にも出品され人気を呼んだ、
極太の中脚だけを１００％詰め込んだ『本ずわい蟹生フルポーション』や
本ずわい蟹・本たらば蟹・毛蟹・花咲ガニを加えた『四大蟹セット』など、
大切な方へのお歳暮やお中元のご贈答としてもおすすめです。

美食市でしか手に入らない最高の毛ガニを販売しています。
他では味わえない長万部産のカニ身の質やみその味が評判になっています。
茹で上がりが黄金色で、みその色も黄色いことから黄金毛ガニと呼ばれています。
太く身の詰まった一番脚が堪能できる『タラバ・本ズワイ一番脚ポーションセット』も、
おすすめの一品です。

お客さんの口コミはどうですか？

通販店のサイトにお客さんから寄せられた直近の口コミを紹介します。